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Resultado da Pesquisa
65,51% das pessoas acham que a cisticercose é transmitida pela carne de porco(suína).
27,58% das pessoas acham que a cisticercose é transmitida por frutas e verduras contaminadas
3,44% das pessoas acham que a cisticercose é transmitida através dos peixes
3,44%das pessoas acham que a cisticercose é transmitida através dos mariscos.
Comentário
27,58% das pessoas acham que a cisticercose é transmitida por frutas e verduras contaminadas
3,44% das pessoas acham que a cisticercose é transmitida através dos peixes
3,44%das pessoas acham que a cisticercose é transmitida através dos mariscos.
Comentário
Com era de se esperar, a grande maioria das pessoas (65,51%) acredita que o porco (a carne suína) é o grande responsável pela transmissão da cisticercose.
Contudo a Ingestão de ovos da tênia que estão presentes em hortaliças não higienizadas oriundas de hortas contaminadas com fezes humanas é a principal responsável pela transmissão da cisticercose.
Contudo a Ingestão de ovos da tênia que estão presentes em hortaliças não higienizadas oriundas de hortas contaminadas com fezes humanas é a principal responsável pela transmissão da cisticercose.
Que diabéisso professor?
Digamos que a pessoa está contaminada com a Tênia (solitária) que fica liberando ovos no intestino desta pessoa. Se esta pessoa defecar e contaminar as mãos (higiene das mãos deficiente após defecar) ela pode contaminar qualquer alimento que tocar, principalmente se for um funcionário (manipulador) de restaurante, cozinhas, lanchonetes e afins. (o ovo da Tênia contamina as mãos, principalmente debaixo das unhas).
Resumindo tudo:
Em outras palavras: a carne de porco contaminada com o CISTO presente na carne (gado ou suína) ocasiona a TENÍASE (solitária).
Resumindo tudo:
Em outras palavras: a carne de porco contaminada com o CISTO presente na carne (gado ou suína) ocasiona a TENÍASE (solitária).
Frutas e verduras contaminadas com os OVOS da Tênia causam a CISTICERCOSE que é uma doença muito mais séria
Sintomas
No intestino humano os ovos da tênia liberam as larvas que caem na circulação sangüínea alojando-se diversos órgãos.
Sintomas
No intestino humano os ovos da tênia liberam as larvas que caem na circulação sangüínea alojando-se diversos órgãos.
Dependendo do local onde o ovo se instala, do número de ovos e da reação do organismo parasitado pode gerar os seguintes sintomas:
· Ataque ao sistema nervoso - podendo ocasionar inflamação do cérebro, epilepsia, decadência mental, paralisia geral progressiva e até mesmo a morte.
· Oftalmo cisticercose - o cisto se instala na camada abaixo da retina podendo ocasionar perda da visão. Muitas vezes se faz necessário a retirada do globo ocular.
· Cisticercose disseminada - o cisto atinge o músculo logo abaixo da pele causando dores, cãibras e fadiga muscular.
Período de incubação
O período de incubação da cisticercose pode variar de 1 a 35 dias, mas geralmente, o quadro clínico manifesta-se entre 2 a 5 anos pós-infecção.
Prevenção
Somente comer carnes bem passadas ou bem cozidas, higienizar muito bem as frutas e verduras com solução clorada e solução de vinagre.
· Ataque ao sistema nervoso - podendo ocasionar inflamação do cérebro, epilepsia, decadência mental, paralisia geral progressiva e até mesmo a morte.
· Oftalmo cisticercose - o cisto se instala na camada abaixo da retina podendo ocasionar perda da visão. Muitas vezes se faz necessário a retirada do globo ocular.
· Cisticercose disseminada - o cisto atinge o músculo logo abaixo da pele causando dores, cãibras e fadiga muscular.
Período de incubação
O período de incubação da cisticercose pode variar de 1 a 35 dias, mas geralmente, o quadro clínico manifesta-se entre 2 a 5 anos pós-infecção.
Prevenção
Somente comer carnes bem passadas ou bem cozidas, higienizar muito bem as frutas e verduras com solução clorada e solução de vinagre.
Fique de olho na saúde!
Um comentário:
ui que perigoo!
temos que realmente ter cuidado com o que comemoss viu!!!lavar bem frutas e verdurasss para não ingerir nada contaminado! materia muito boaa viu!
parabenssss!!!ee ah!! eu acerteiii a enquete!!kkkk pelo menos 1!!!kkkkkkkkkkmas é assim, aprendendo com os erros né!!! sempreee
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